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大米的作用如下：
1.補充營養物質：米粥中含有豐富的蛋白質，碳水化合物等礦物質?？善鸬窖a中、健脾的功效；含有淀粉質B族維生素等多種的營養素，有助于預防疾病的發生。
2.解渴止汗提神：煮成稀飯或者熬湯喝可以為身體補充水分和電解質，快速提供能量以滿足大腦對能源的需求，具有清熱的功能。
3.皮膚性疾?。浩渲兴臒熕?、蘆丁、槲皮素及谷胱苷等成分有著較為明顯的、減少血管滲透性以及軟化等方面的作用，可以在一定程度上由于而引起的出血等表現出現。可在醫生指導下用作輔助的手段之一使用。

大米是人們日常飲食中的主要糧食之一，其價格受到多種因素的影響。首先，大米的價格與供需關系密切相關。如果供應充足而需求不高，大米價格可能較為穩定；相反，如果供應不足或者需求激增，大米價格可能會上漲。其次，天氣因素也會對大米價格產生影響。如果大米生產地的氣候條件不佳，如洪澇、干旱等自然災害，大米產量可能下降，導致價格上漲。此外，的政策和控制措施也會影響大米價格。一些國家可能對大米進行限制出口或者實施價格管制，以保證本國的供應和穩定價格。后，市場競爭和交易成本也會對大米價格產生影響。當市場競爭激烈時，大米價格可能下降；而交易成本高、運輸困難等因素可能導致價格上漲?？傮w而言，大米價格的波動受到供需關系、天氣因素、政策和市場競爭等多種因素的綜合影響。

大米市場價格在不同地區和品種之間有所差異，一般在每斤3元至15元之間。價格受多種因素影響，包括產量、季節、交通成本、供需關系以及政策等。在中國，大米是主要的糧食作物之一，是人們的主要糧食之一。根據品種和質量的不同，大米的價格也有所不同。通常，的稻米價格較高，而低品質的稻米價格較低。另外，大米的價格也受到市場供需關系的影響。如果市場上供應充足，價格可能會下降；而如果市場供應不足，價格可能會上漲。政策也會對大米價格產生影響，例如通過補貼或限制進口等方式來調整價格?？傮w而言，大米價格在穩定的市場環境下，一般保持在每斤5元至10元之間。