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收購小麥的行情因地區、時間等因素而異。一般來說，在的小麥收割季節，價格相對較低；而在秋冬收獲旺季時則較高一些。
以2019年為例：從3月開始，隨著氣溫升高和小麥種植面積減少的影響因素增多，我國強筋弱審小麥供需偏緊局面仍將延續，預計白麥和硬粒麥市場均價每噸都在5500元左右或以上，達到6.8萬元/百元一公斤的歷史高位水平，也還要維持在4-5千元波動，高差達近兩萬多元。同時國際上來看，澳大利亞和新西蘭的大部分優良產區已經進入了抽穗期，天氣正常的話將在下個月進入豐收的尾聲并逐步進入到裝車發貨階段了。受此影響該國國內新糧上市后將對范圍內的糧食交易產生一定沖擊力度的減量降價壓力也是非常明顯地存在著的。不過中國方面將會繼續為避免余出進口口配額落入他人囊中紛紛會選擇囤積居奇準備隨時大舉采購現象的發生就是其地去對沖這一打壓威肋行為舉動的一種策略舉措吧！

小麥是一種重要的農業作物，具有眾多的價值。首先，小麥是人類主要的糧食作物之一，提供了人們所需的主要營養物質，如碳水化合物、蛋白質和維生素等。其次，小麥還可以加工成面粉，用于制作各種食品，如面包、面條、餅干等，豐富了人們的飲食種類。此外，小麥還可以用于釀造啤酒和制作飼料，滿足人們的飲品和動物飼養需求。小麥的種子也可以榨取油脂，用于烹飪和工業生產。此外，小麥的秸稈可以用于制作紙張、纖維板和生物質燃料等，具有重要的工業用途。此外，小麥種植還能提供就業機會，促進經濟發展。總之，小麥的價值不僅體現在滿足人們的日常需求，還在于其廣泛的應用領域和對農業經濟的貢獻。

小麥回收的行情在150至400漢字之間，價格因地區而異。在中國，小麥的回收價格通常以每斤的價格來計算。例如，2023年4月，河南省新鄉市的小麥回收價格為每斤1.35元，山東省聊城市的小麥回收價格為每斤1.37元。此外，小麥的回收價格還受到品質、產量和市場需求等因素的影響。有時候，小麥的回收價格還會受到政策和氣候等因素的影響。在一些地區，會對小麥的回收進行補貼，以保護農民的利益。